Desidratadores > Desidratador PD-150

 

Descrição:


A PD-150 é um desidratador para secagem de frutas e hortaliças. Foi desenvolvido a partir das considerações e necessidades dos nossos clientes. Essas observações do dia-a-dia, aliadas ao nosso Know-how de projetos e desenvolvimento de secadores, fez com que pudéssemos levar até você um equipamento que realmente atenda suas exigências.
O PD-150 é indicado para as seguintes atividades: indústrias alimentícias de pequeno e médio porte e centros de pesquisa em alimentos.
Acompanhe suas vantagens e compare. Temos certeza que irá se convencer que estamos lhe oferecendo um produto de qualidade.

 

Características técnicas:


Área total de bandejas: 10,0 m².
Ventilação: 1hp.
Tensão elétrica: 110 ou 220 Volts.
Dimensões gerais (largura x altura x profundidade): 1290 x 1950 x 1000 mm.
Peso: 150 kg.
Fonte de calor: GLP, gás natural ou resistência elétrica.
Segurança: Válvula solenoide

 

Características construtivas:

 

Estrutura: Perfis de Aço Carbono.
Câmara de Secagem: Aço galvanizado ou aço inox.
Isolamento: Lã de rocha.
Bandejas: Tela expandida de alumínio ou aço inox.
Pintura: Pintura epóxi (aço galvanizado).

 

Características operacionais:

 

PD – 150

Banana
(inteira)

Abacaxi
e manga
(pedaços)

Maçã
(anéis)

Tomate
(s/metades)

Cogumelo
(cortado)

Capacidade de carga (kg) 1

120 (s/ casca)

60 a 80
(s/ casca)

35 a 40

100 a 120

30 a 40

Temperatura de secagem (ºC)

60-65

65-70

70-75

65-75

45-55

Consumo de gás (kg / h) 2

1,0

1,1

1,1

1,2

1,0

Tempo de secagem (h) 3

24-28

14-16

6-7

14-16

10 a 14

Rendimento estimado (kg) 4

40,00

12,0

6,3 a 7,2

17,0 a 20,0
(s/ óleo)

3,0 a 4,0

1. Variável com o corte, espessura e disposição das bandejas.
2. Considerando temperatura ambiente de igual a 25ºC.
3. Variável com a temperatura, com o tipo de corte, condições ambientais e teor de umidade final.
4. Variável conforme teor de umidade e características da matéria prima.

 

  



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