Cafeicultura > Tulha e Câmara de Repouso Para Café

 

Vantagens:

» Aumenta a capacidade de secagem;
» Evita trincas no café quando este é seco de modo contínuo;
» Homogeniza a umidade do produto durante o processo de secagem;
» Cria condições para um armazenamento mais prolongado;
» Proporciona um produto de mais qualidade e maior valor comercial;
» Substitui a câmara de repouso, com a vantagem de uniformizar a umidade
do grão de maneira mais rápida.

 

Aeração: É a movimentação de ar através da massa de grãos do café para melhorar a sua qualidade durante o período de armazenagem.

 

Importante:

O sistema de aeração deverá ser projetado em função da capacidade de secagem. É necessário que o técnico tenha conhecimento de como funciona o sistema. Caso contrário poderá comprometer a qualidade do produto.